s DPH | 74 Kč |
bez DPH | 61,2 Kč |
Kód | 308123500 |
Výrobce / Dodavatel | REPROPLAST |
Materiál | Nerez/Plast |
Vyrobeno v | Česká republika |
Záruka | 24 měsíců |
Stlačovací pružina na zelí a rychlokvašenou zeleninu-PICKLES. Pružina je vyrobena z potravinové nerez oceli AISI 143.10. Pružina sama o sobě nepřijde do styku s kvašenou zeleninou. Je zapuštěna do stlačovací destičky v bajonetu.
Návod který doporučujeme:
Škrabkou Piraňa nakrouháme polovinu hlávky zelí,přidáme rovnou kávovou lžičku soli (více soli-kyselejší zelí) a drceným kmínem lehce prosypeme.Vše promícháme.Postupně plníme do sklenice 0,7 l a každou vrstvu vždy pevně stlačíme až po krček sklenice.
Vložíme stlačovací pružinu a otočným víčkem uzavřeme.Tlak pružiny začne vytlačovat vzduchové bublinky a vytlačovat zelnou šťávu.Necháme působit min.4 dny při kuchyňské teplotě.Bude-li zakvašená zelenina dle Vašich představ,sklenici vložte do lednice pro ukončení kvasného procesu.
Dále můžete dochutit citronem,solí př.cukrem.
Jezte zelí i kvašené,má hodně vitamínů a budete zdraví !!!!!!!!!!!!!!!