3-stupňový brousek na nože vyroben z ABS plastů se soft úpravou a protiskluzovou základnou.
Brusné kotouče: diamantový kámen pro opravy poškozených ostří a rovnání před jejich ostřením, wolframový nerezový kotouč
zostřuje čepel a obnoví ostří do tvaru "V" a keramický kámen leští čepel a vyrovnává veškeré povrchové nerovnosti
Údržba a čistění vlhčeným hadříkem
Kvalitní kombinovaný brusný kámen se silikonovou protiskluznou podložkou a s vodící svorkou s keramickými válečky. Ta při broušení napomáhá lepšímu udržení konstantního sklonu čepele nože vůči brusnému kameni. 2 stupně zrnitosti: modrý 1000 je určen pro základní univerzální broušení, bílý 3000 pro jemné finální dobroušení a leštění. Je vhodný na broušení nožů, nůžek, nářadí na opracování dřeva a zahradnického náčiní. Bez použití svorky se snažte brousit čepel pod úhlem 15-20°. Před broušením se doporučuje kámen namočit do vody cca na 10 minut. Také během broušení je vhodné kámen vlhčit. Po použití nechte volně vyschnout a uskladněte. Materiál: korund (kámen), silikon (podložka), plast ABS, keramika. Rozměry: samotný kámen 18x6x3 cm, s podložkou 18,5x6,5x3 cm, d. svorky 10 cm. Na čištění nepoužívejte chemické přípravky.
Ocílka k broušení nožů určených pro profesionální a domácí použití, vyrobeno ze speciální tvrzené oceli s vysokým obsahem uhlíku pro kvalitní broušení nožů, ergonomická rukojeť.
Ocílka je vyrobena ze špičkové oceli s vyšším podílem uhlíku, která zajišťuje tvrdost a odolnost.
Vaše nože udrží ve špičkové kondici.
Materiál: ocel jakosti X50CrMoV15 (ISO 1.4116)
Materiál rukojeti: odolný leštěný plast
Ocílka k broušení nožů určených pro profesionální a domácí použití, vyrobeno ze speciální tvrzené oceli s vysokým obsahem uhlíku pro kvalitní broušení nožů, ergonomická rukojeť.
Ocílka k broušení nožů určených pro profesionální a domácí použití, vyrobeno ze speciální tvrzené oceli s vysokým obsahem uhlíku pro kvalitní broušení nožů, ergonomická rukojeť.
Velmi šikovný brusný kámen, na kterém dokážete opravit poškozené ostří a následně nůž skvěle naostřit.
brusný kámen je opatřený protiskluzovou pryžovou podložkou pro bezpečnější použití
složen ze dvou různých vrstev o zrnitosti 400 ( červená vrstva ) a o zrnitosti 1000 ( modrá vrstva )
červená hrubší část slouží pro opravné broušení
jemnější modrá část slouží pro konečné naostření čepele
brusný materiál: korund
rozměry: 180 x 60 x 30 mm
I ten nejlepší nůž ztratí po čase svoji původní ostrost, kterou však s ocílkani a brousky Zwilling J.A. Henckels snadno obnovíte. brousek je opatřen ocelovým i keramickým kamenem protahujte pouze v jednom směru a to dle šipek zobrazených na ostřiči