Zcela nová řada pánví potěší hned několik vašich smyslů. Osvěžující design je velmi příjemný na pohled i na dotek a užitné vlastnosti doslova hýčkají chutě i vůně každého pokrmu. Nepřilnavý, extrémně odolný povrch je ideální pro zdravé vaření bez tuku a pochutnají si i alergici. A cena? Velmi lehce stravitelná! Záruka 2 roky, na dno 5 let. Vyrobeno v Itálii, Ballarini.Jednou z posledních novinek od Ballarini je granitové nádobí CORTINA GRANITIUM. Upoutá vysoce odolným nepřilnavým povrchem, který je složený ze čtyř vrstev posílený minerálními částicemi pro zvlášť intenzivní použití. Samozřejmostí je úplná zdravotní nezávadnost, povrch je bez teflonu, PFOA, těžkých kovů a niklu. Na madle je termobod, šikovná vychytávka upozorňující, že je pánev již dostatečně rozpálená. Jídlo tak nebude mastné a také ušetříte za energii. Základem tohoto nádobí s nepřilnavým povrchem je nezávadné hliníkové jádro, jež zajistí dokonalý, rychlý a rovnoměrný rozvod teploty. Spodní tepelná nerezová ochrana a šroub zaručuje bezpečnost a zabraňuje korozi. Pánve i rendlíky se díky ergonomicky tvarované rukojeti pohodlně drží. Nádobí lze také použít do trouby do 160 °C. Pánev je vysoká 7,5cm, vnější průměr dna je 17cm (pro kontakt se sporákem), pánev váží 0,9kg.
Vysoce kvalitní pánev z litého hliníku, silné zabroušené dno o síle 5,5 mm, perfektní rozptyl tepla po celé vařící ploše, nedeformující se díky krystalizované hliníkové slitině, vnitřní povrch pánve je opatřen antiadhezivním povrchem Teflon™ Innovations, vhodná pro veškeré tepelné zdroje: plynové , elektrické, keramické, halogenové a idukční hořáky, doporučujeme používat šetrné plastové, dřevěné nebo silikonové náčiní.
Kolekce BRA LIFE je vyrobena ze 100% recyklovaného (certifikovaného) litého hliníku s vysokou odolností proti deformaci s vynikajícím výkonem Fusion Pro® nepřilnavým keramickým povlakem (2krát větší odolnost a výkon než jiná keramika na trhu) a bez obsahu PFAS ( info viz níže ).
Přizpůsobí se všem typům varných desek včetně indukce, pro kterou je zvláště účinný díky dnu Full Induction System, nerezové zabroušené dno.
Pánev je vhodná do myčky na nádobí - doporučujeme však mytí ruční, tak prodloužíte životnost nepřilnavého povrchu.
Řada Life je nejnovější kolekce BRA s menším dopadem na životní prostředí. Díky svým vysoce kvalitním materiálům vám umožní vařit s menším množstvím oleje pro zdravější kuchyni a dosáhnout nejvyšší dokonalosti ve vašich receptech.
Co je PFAS ?
Perfluoroalkylové chemické látky (PFAS)
Per- a polyfluoroalkylované látky (PFAS) jsou velkou skupinou tisíců syntetických chemických látek, které jsou široce používány v celé společnosti a nacházejí se v životním prostředí .
Všechny obsahují vazby mezi uhlíkem a fluorem, které jsou jednou z nejsilnějších chemických vazeb v organické chemii. To znamená, že při použití i v životním prostředí odolávají rozkladu. Většina látek PFAS se také snadno přenáší v životním prostředí na dlouhé vzdálenosti od zdroje svého uvolnění.
U látek PFAS bylo často pozorováno, že kontaminují podzemní vody, povrchové vody a půdu. Vyčištění znečištěných míst je technicky náročné a nákladné. Pokud bude jejich uvolňování pokračovat, budou se nadále hromadit v životním prostředí, pitné vodě a potravinách.
Tento wok se skleněným víkem má typický tvar woku. Má také skleněné víko s nerezovým úchytem a výstupem páry. Hrubý smaltovaný povlak na vnitřní straně dává pokrmům díky větší ploše ještě intenzivnější chuť než u běžných hrnců. Možno použít na všechny zdroje tepla včetně indukce. Nádoba není vhodná na mytí v myčce. Poklice ano.
Wok je z vnitřní i vnější strany smaltovaný.
Wok Calido s průměrem 36 cm, vyroben z litiny se skleněným víkem. V troubě použitelné do 220 ° C včetně poklice.
Tento wok se skleněným víkem má typický tvar woku. Má také skleněné víko s nerezovým úchytem a výstupem páry. Hrubý smaltovaný povlak na vnitřní straně dává pokrmům díky větší ploše ještě intenzivnější chuť než u běžných hrnců. Možno použít na všechny zdroje tepla včetně indukce. Nádoba není vhodná na mytí v myčce. Poklice ano.
Wok je z vnitřní i vnější strany smaltovaný.
Wok Calido s průměrem 36 cm, vyroben z litiny se skleněným víkem. V troubě použitelné do 220 ° C včetně poklice.
Tento wok se skleněným víkem má typický tvar woku. Má také skleněné víko s nerezovým úchytem a výstupem páry. Hrubý smaltovaný povlak na vnitřní straně dává pokrmům díky větší ploše ještě intenzivnější chuť než u běžných hrnců. Možno použít na všechny zdroje tepla včetně indukce. Nádoba není vhodná na mytí v myčce. Poklice ano.
Wok je z vnitřní i vnější strany smaltovaný.
Wok Calido s průměrem 36 cm, vyroben z litiny se skleněným víkem. V troubě použitelné do 220 ° C včetně poklice.
Vyroben z litiny, velmi robustní provedení, akumuluje teplotou na dlouhou dobu, vhodný na všechny zdroje tepla včetně indukce, set obsahuje : pánev, skleněnou poklici s platovým úchytem, rošt, dřevěné kleště a hůlky, hloubka pánve 8cm, váha woku bez poklice je 1750 g. Nádoba není vhodná do myčky na nádobí. Poklice ano.
Vyrobeno z vysoce odolného hliníku. Pánev opatřena vnitřním povrchem odolným proti oděru a připalování, silným dnem a velmi elegantní soft rukojetí.
Nepřilnavý materiál bez použití PFOA (nevypařují se žádné toxické látky při přehřátí) teplotně vysoce odolný, zabraňuje připalování, zdravé vaření. Pánev je vhodná na všechny typy spráků včetně indukce. Snadná údržba a čištění.
Vyrobeno z vysoce odolného hliníku
Pánev opatřena vnitřním marble povrchem odolným proti oděru a připalování, silným dnem a velmi elegantní soft rukojetí
Nepřilnavý marble materiál bez použití PFOA (nevypařují se žádné toxické látky při přehřátí) teplotně vysoce odolný, zabraňuje připalování, zdravé vaření
Snadná údržba a čištění
Materiál: Hliník
Barva: černá
Rozměr: O 28 cm; výška 6 cm
Kouzlo litinového nádobí dobře znaly již naše babičky. Dnes zažívají nový návrat oblíbenosti, a to jak v profesionální gastronomii, tak i v domácnostech.
Litinové nádobí LAVA vyniká zejména těmito vlastnostmi:
tloušťka materiálu - dno 4mm, hrany 3 mm
rovnoměrně se prohřívá až k samému okraji a dlouho udržuje teplo
díky schopnosti udržet teplo se jídla dají dovařovat při nízké teplotě, což přináší úsporu energie
je stabilní a dá se používat na všechny typy sporáků i ploten, včetně indukce
má nepřilnavý smaltovaný povrch - nepřipaluje se
dá se využít i k zapékání v troubě
jednoduché ruční mytí, nemyjte v myčce na nádobí
černé provedení
Vysoce kvalitní pánev z hliníku, silné zabroušené dno o síle 5 mm, perfektní rozptyl tepla po celé vařící ploše, vnitřní povrch pánve je opatřen nepřilnavým povrchem GREBLON C2+, vhodná pro veškeré tepelné zdroje: plynové , elektrické, keramické, halogenové a idukční hořáky, doporučujeme používat šetrné plastové, dřevěné nebo silikonové náčiní, nemyjte v myčce na nádobí.